(PHOTOGRAPHIES : PAR NOTRE REPORTER ET ENVOYE SPECIAL EN ANDALOUSIE)

(TEXTE : WIKIPEDIA)

Jerez est héritière d’un riche patrimoine historique, conservé principalement dans le périmètre du centre, classé.

La façade dite de saint Joseph, la plus ancienne de l’église, fut élevée en 1480 dans un style très inspiré des Flandres. La façade principale est une robuste tour baroque dont le corps supérieur porte une flèche tapissée d’azulejos, typique de Jerez. Dans le choeur, le retable est un extraordinaire ouvrage de la fin de la Renaissance, réalisé par Martínez Montañés, avec des éléments baroques dus à José de Arce. La chapelle del Sagrario, de style baroque, est adossée à l’église.

Parmi les monuments les plus importants se trouve la cathédrale El Salvador, du XVII^e siècle, de styles gothiques, renaissance et baroque. L’alcázar représente un des hauts-lieux de l’architecture locale. D’époque almohade, il fut modifié à plusieurs reprises et présente un bel exemple d’architecture militaire. En son sein est conservée l’une des très rares mosquées médiévales d’Espagne.

La ville se distingue également par un grand nombre d’églises d’époques diverses (dont l’église de San Dionisio, et l’église Sainte Anne, siège de la Fraternité de la Chandeleur), ainsi que par ses palais et maisons nobles, dont le palais du Marquis de Mortara, archétype de la demeure seigneuriale locale. La chartreuse de Santa María de la Defensión est un des plus beaux exemples d’architectures gothique et renaissance en Andalousie ; elle renferme un grand nombre de toiles de Zurbarán.

Construite au XVII^e siècle, elle est un mélange d’architectures gothique, baroque et néoclassique. Elle a été élevée au rang de cathédrale en 1980.

La cathédrale possède une nef et quatre allées de hauteur inégale, supportées par des contreforts et des arcs-boutants. Un dôme en couvre la rencontre avec le transept.

À l’intérieur se trouve une Vierge Marie de Francisco de Zurbarán, ainsi qu’un crucifix gothique du XV^e siècle appelé Cristo de la Viga

Haut lieu de l’art équestre, la ville est l’épicentre de l’élevage des meilleurs chevaux andalous et le site de l’École royale andalouse d’art équestre.

Les bodegas, ou caves, des plus grands producteurs de vin de Xérès constituent d’authentiques chefs-d’œuvre d’architecture industrielle.

Enfin, la ville comporte dans sa partie ouest un parc zoologique et botanique, le Zoobotánico Jerez, fondé en 1953.

I

IGLESIA DE SAN MIGUEL

II

CATHEDRALE DE JEREZ

III

PANORAMA DE JEREZ

Jerez de la Frontera, aussi appelée Xérès en français, est une ville espagnole située dans le sud de l’Andalousie, dans la province de Cadix. Elle est située dans la plaine de l’estuaire du Guadalquivir, à 12 km de l’océan Atlantique et à 85 km du détroit de Gibraltar. C’est une ville célèbre pour la culture de la vigne et l’élevage équin.

La ville comptait 212 915 habitants en 2017, ce qui en fait la ville la plus peuplée de la province de Cadix, la cinquième d’Andalousie et la 25^e d’Espagne. Elle est une des capitales du flamenco avec Séville et Cadix.

À 10 km au nord de la ville se trouve l’aéroport international de Jerez.

IV

PALACIO DOMECQ

V

CONVENTO DE SANTO DOMINGO

VI

ARENES

VII

LE RESTAURANT MEXICAIN DE JEREZ

VIII

L’ALCAZAR DE JEREZ

L’alcazar de Jerez est un ensemble fortifié du Moyen Âge situé dans la ville espagnole de Jerez de la Frontera, dans la province andalouse de Cadix.

Construit au cœur de la ville au XII^e siècle, il fut par la suite remodelé. Aujourd’hui propriété de la municipalité, il présente un bon état de conservation. Ses murailles, ses bains, ses différentes salles et sa mosquée sont représentatifs de l’architecture almohade et dénotent l’influence chrétienne postérieure. L’ensemble fut classé monument historique en 1931

L’alcazar se présente sous la forme d’un vaste quadrilatère ceint de hautes murailles. Les murs sont faits de pisé, comme il est fréquent dans l’architecture militaire almohade. Des pans de muraille adoptant d’autres techniques de construction ponctuent la muraille, signe d’une restauration ou d’une reconstruction postérieur à l’époque islamique. Une dizaine de tours crénelées en brique et en pierre rythment cette enceinte, dont les mieux préservées sont la Tour octogonale (la seule à ne pas être bâtie sur un plan carré), la Tour de Ponce de León et la Tour de l’Homenaje ⁴.

L’intérieur de cette enceinte paraît curieusement vide. Cette caractéristique s’explique par la fonction essentiellement militaire de la construction. Les lieux étaient surtout occupés par des casernes, dont l’espace est aujourd’hui planté de jardins et la place d’armes, d’époque chrétienne. Les plus hauts gradés résidaient dans les tours, dont la robuste tour de l’Homenaje, réservée au gouverneur. La tour Ponce de León, bâtie en 1471, reprend également le schéma de donjon ou de tour-palais avec ses pièces servant de résidence².

Le seul palais conservé de l’époque islamique est le Palais du Patio de Doña Blanca, qui était à l’origine un pavillon de villégiature. On peut encore admirer sa structure et ses différentes pièces et cours. Plus original dans ce cadre islamique est le petit palais baroque bâti au XVII^e siècle par Lorenzo Fernández de Villavicencio. Cette bâtisse prend appui sur la muraille et des constructions antérieures et tranche singulièrement dans cet environnement défensif médiéval.

LA TORRE DEL HOMENAJE

LA TORRE OCTOGONAL

BAINS ARABES

Les bains, ou hammams sont situés à proximité de la porte donnant accès à la campagne alentour. Cette position indique peut-être son utilisation après un voyage. Les bains remplissaient une fonction religieuse, hygiénique et ludique.

Les différentes salles ont été conservées. On distingue ainsi un petit vestibule formé de deux pièces, qui servait de vestiaire. Cet espace aujourd’hui découvert était à l’origine pourvu d’un toit comme en témoignent les bases d’arcs sur les murs.

Ce vestibule donnait accès aux zones de bains à proprement parler, situées à un niveau inférieur. La première salle est la salle froide, suivie de la salle tiède. Cette dernière est la plus vaste de l’ensemble et est encore couverte de ses voûtes d’origine. Enfin la dernière salle est la salle chaude, dont est partiellement conservé le système de chauffage. Les colonnes d’extraction de la vapeur sont toujours en place.

Par ailleurs, les dépendances de ces bains ont subsisté. C’était dans ces annexes qu’était réalisé le travail qui permettait aux bains de fonctionner : chaufferie, la réserve de bois, ainsi que la citerne qui alimentait en eau les bains².

JARDINS

MOSQUEE

L’un des éléments les plus intéressants de l’alcazar de Jerez de la Frontera est sa mosquée, l’une des rares conservées en Espagne.

Avec la remise de la forteresse à la Couronne de Castille en 1255, la mosquée est convertie en chapelle dédiée à la Vierge par Alphonse X. En dépit de quelques modifications survenues postérieurement, la mosquée a conservé en grande partie son apparence d’origine. Sa structure est intacte, avec son minaret devenu clocher, sa petite cour des ablutions et sa salle de prière dotée d’un mirhab indiquant la direction de La Mecque. Incendiée lors de la révolte de 1264, elle est restaurée dès la prise définitive de Jerez la même année. L’état de délabrement du lieu obligea au XVI^e siècle à déplacer le culte dans les bains de a³.

L’architecture du lieu, très dépouillée, est caractéristique de la période almohade, et ne rappelle en rien l’audace et le faste de la Grande mosquée des Omeyyades à Cordoue. On accède à la salle de prière à travers un petit couloir partant de la cour des ablutions, et s’ouvrant par quatre arcs outrepassés. La salle de prière se présente sous la forme d’un carré couronné d’une superbe voûte d’ogives octopartite (à huit voûtains) sur trompes ayant remplacé le plafond en bois original, disparu lors des évènements de 1264. Le mirhab, très simple, est flanqué d’une discrète porte reprise à l’époque chrétienne, par laquelle entraient les dignitaires de la forteresse².

MOULIN A HUILE

SON ALJIBE (RESERVE A EAU)

LE PALAIS DE VILLAVICENCIO

AFFICHES FORAINES

PHARMACIE