Ringard ou nostalgique ?

C’est l’histoire d’un gars. Un dinosaure peut-être. Un de ces étranges personnages sans téléphone portable, sans valise à roulettes et sans carte de crédit. Une anomalie historique, un trou du temps, un trouble à l’ordre public, un insubordonné à la consommation contemporaine. Un suspect que la justice valaisanne ferait diligence à embastiller pour outrage à magistrat par difformité sociale.

Vitiviniculture : Réveillez vous !

Voici pratiquement un quart de siècle, l’un des anciens directeurs de la cave Orsat prononçait un discours d’adieu au sein de l’organisation professionnelle vitivinicole valaisanne. Ce dernier, fort de la triste expérience qu’il venait de subir dans sa cave familiale, appelait l’ensemble de la filière à mettre sur pied une politique économique à long terme seule susceptible de pérenniser le vignoble valaisan.